Back-Basics

Back-Basics, Kuchen

Back-Basic: Hefeteig

Ich gebe es zu: Manchmal hab ich es gern bequem. Ja, genau! Ich mag es, mal bequeme flache Schuhe zu tragen, mal bequem auf dem Sofa zu frühstücken statt am Tisch, und mal bequem den Zeitungsstapel mit dem Fuß unter das Sofa zu schieben, anstatt ihn aufzuräumen. Schließlich kann man […]

Back-Basics, Kuchen, Törtchen

Back-Basic: Mürbeteig

Die simplen Dinge sind oft die besten: Die Morgensonne, die durchs Fenster scheint. Der erste Kaffee des Tages. Frische Bettwäsche. Eigentlich nichts Besonderes, aber so gut! So ähnlich ist es mit meinen liebsten Back-Basics. Unter dieser Rubrik stelle ich euch Produkte, Zubereitungsarten oder Tricks vor, die ganz einfach funktionieren und […]