Familienbesuch hatte sich angesagt, zwei kleine Mädchen von sechs und acht Jahren eingeschlossen. Wie schön, das war der perfekte Anlass, um meinen ersten Sweet Table zu kreieren, ein süßes Buffet, das einem bestimmten Thema gewidmet ist. Inspiriert wurde ich von dem Buch “Sweet Designs” von Amy Atlas, das ich hier […]
Cupcakes
Back-Basic: Rührteig
Auf manche Dinge kann man sich immer verlassen: Dass die Lieblingsjeans zu allem gut aussieht. Dass die Eltern am gleichen Tag der Abreise in den Urlaub eine sms schicken, um zu fragen, ob man gut angekommen ist. Dass die Scheibe Brot, die einem gerade aus der Hand fällt, auf der […]
Wie ich die Backschande überwand… mit einem Cupcake-Mix
Backen hat etwas Soziales, finde ich. Man backt ja meistens nicht für sich allein (obwohl…), sondern oft für Familie, Freunde, Gäste, für Feiern und zur Belohnung… Das Gemeinschaftserlebnis, den Kuchen, die Törtchen oder was auch immer zusammen zu genießen, macht das Ganze ja erst richtig schön. Blöd nur, wenn das […]
Traum aller Backfeen: meincupcake.de
Zufällig bin ich über diesen Online-Shop gestolpert und war sogleich im Back-Paradies angekommen! Man hörte mich nur noch “ooohhh!!” und “haaaaach!” rufen, als ich die zuckersüße rosa Seite durchstöberte. Backformen, Muffin- und Cupcake-Zubehör, Lebensmittelfarbe, Fondant, Streusel und Zuckerperlen oder Backbücher – hier finden Backfreunde alles. Das Schöne: Es geht hier […]