Kuchen

Back-Basics, Kuchen

Back-Basic: Hefeteig

Ich gebe es zu: Manchmal hab ich es gern bequem. Ja, genau! Ich mag es, mal bequeme flache Schuhe zu tragen, mal bequem auf dem Sofa zu frühstücken statt am Tisch, und mal bequem den Zeitungsstapel mit dem Fuß unter das Sofa zu schieben, anstatt ihn aufzuräumen. Schließlich kann man […]

Kuchen

Mein erstes Mal: Johannisbeerkuchen

Und allem Anfang wohnt ein Zauber inne… Der Beginn einer Freundschaft, ein neuer Job, eine Reise in ein unbekanntes Land oder der Umzug in eine neue Stadt – das sind Situationen, die meist etwas aufregend sind und an die man sich gern erinnert. So ähnlich geht es mir, wenn ich […]