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Kuchen

Neue Liebe: Johannisbeer-Käsekuchen

Ich bin mal wieder verliebt. In eine Frucht. Vor zwei Jahren war meine Frucht des Sommers die Erdbeere (was war es eigentlich letztes Jahr??!), nun habe ich mich umorientiert. Klein und rot und sauer muss sie sein – die Johannisbeere! Ich bin dieser süß-sauren Kombination von Johannisbeeren in feinem Kuchenteig […]

Kuchen

Ich lerne nie aus: Blueberry Pie

Als ich noch ein Kind war, dachte ich immer, irgendwann bin ich groß und weiß alles, was man wissen muss und vor allem, wie die Welt funktioniert. Heute merke ich, dass ich jeden Tag etwas dazu lerne und eigentlich gar nichts weiß. So ging es mir auch, als ich diesen […]