Letzte Beiträge

Kuchen

Ich lerne nie aus: Blueberry Pie

Als ich noch ein Kind war, dachte ich immer, irgendwann bin ich groß und weiß alles, was man wissen muss und vor allem, wie die Welt funktioniert. Heute merke ich, dass ich jeden Tag etwas dazu lerne und eigentlich gar nichts weiß. So ging es mir auch, als ich diesen […]

Cupcakes, Muffins, Törtchen, Zubehör

Die Kunst der richtigen Form: Lemon-Vanilla-Cakes und eine Verlosung!!

Die richtige Form zu finden, ist nicht immer einfach… In jeder Hinsicht. Ich spreche heute aber mal nur von Backformen. Neulich wollte ich das folgende Rezept in Form eines kleinen Kastenkuchens in einer besonders hübschen, extra dafür gedachten Pappform backen. „Wunderbar“, dachte ich, „ein extravaganter Auftritt für meinen Lemon-Vanille-Cake, mein […]

Kekse

Frühlingsschönheiten: Osterkekse

Haach, es ist Mitte März und seit Wochen sehne ich den Frühling herbei. Schluss mit diesem Geniesel, dem Wind, der mir um die Ohren pfeift und rissigen Händen (aaah!) von der Kälte. Seit ein paar Tagen sieht es so aus, als ob es tatsächlich nicht mehr lang dauert, bis sich […]