Letzte Beiträge

Kuchen

Ganz klassisch: Deutscher Käsekuchen

Es gibt ja so Zutaten beim Backen (oder auch beim Kochen), darüber scheiden sich die Geister. Entweder man liebt sie oder hasst sie. Bei mir sind das einerseits (Hass!) Kokosraspeln. Dieses Geknurpsel zwischen den Zähnen, wenn man drauf beißt! Furchtbar. Oder Kümmel. Wenn ich in ein frisches knuspriges Kürbiskernbrötchen beiße, […]

Bücher und Magazine, Neuigkeiten

Premiere beim Kleinen Törtchen: Buchverlosung von meinem neuen Liebling “Lomelinos Backen” von Linda Lomelino

Weltpremiere! Heute könnt ihr zum ersten Mal etwas auf meinem Blog gewinnen! Und zwar mein aktuelles Lieblingsbackbuch der schwedischen Bloggerin Linda Lomelino. Ihr erstes Buch, “Torten”, liebe ich ebenfalls sehr und habe es bereits hier vorgestellt. Ihr aktuelles Werk zeigt zwar auch einige Tortenrezepte, aber auch Rezepte für Kuchen, Teilchen […]